Orkaitėje keptos mažos raudonosios paprikos su 'nduja ir kreminiu buratos sūriu – R1

Dažnai klausiate manęs, kokius paprastus, bet įdomesnius užkandžius rekomenduočiau pasigaminti.. Tai va prašom jums šiek tiek #foodinspo!

Orkaitėje keptos mažos raudonosios paprikos su Nduja ir kreminiu Burrata sūriu

Reikės:

• Mažų raudonų paprikų
• Nduja Kalabrietiško saliamo
• Burrata sūrio
• Ypač tyro alyvuogių aliejaus
• Druskos

Paprikas supjaustome per pusę, išimame sėklas ir dedame į kepimo indą. Šiek tiek apšlakstome alyvuogių aliejumi, pabarstome druska ir ant kiekvienos puselės dedame po gabaliuką kalabrietiško aštraus saliamo Nduja.

Dedame į orkaitę ir kepame 200c laipsnių temperatūroje apie 30min, kol paprikos suminkštėja ir paskrunda.

Kai iškepa, dedame į serviravimo lėkštę.

Susipjautome arba suplėšome Burrata sūrį į mažus gabaliukus ir juos dedame ant keptų paprikų. Pašlakstome aliejaus ir Ndujos mišiniu, likusiu kepimo skardoje.

Skanaus! 🌿

Parengė:

#AnotherBiteKitchen

www.instagram.com/another_bite

Gaminant paprastus, tik kelių ingredientų patiekalus galioja viena vienintelė taisyklė - ingredientai turi būti geriausios kokybės!